固态五粮和固态高粱喝后感

老把头 · 发表于 2017-10-27 00:47:03

昨天蒸馏了固态五粮，今天弄了固态高粱，发现还是五粮好喝啊，陈酿一段时间再比较比较。

煮酒论英雄 · 发表于 2017-10-27 09:32:54

这么明显吗，我也是这两种都做了，想对比一下，还不到一个月！

鹤壁太谦虚 · 发表于 2017-10-27 10:17:44

甜酒曲配合我自己做的酒曲混合发酵，看着挺好！

自由浪人 · 发表于 2017-10-28 11:29:44

两种酒的差异挺明显的，多粮的口味复合。

初学酿酒 · 发表于 2017-10-28 11:44:20

本人新手，目前还鉴别不出各种酒的优劣。

cw3927 · 发表于 2018-6-4 15:23:14

按照原理来说酿酒就好比炒菜只放盐估计确实不太好吃葱姜蒜各种调料加进去味道肯定比只放盐要好很多么

milito22 · 发表于 2018-6-4 18:41:38

个人口味不同而已，世事无绝对。我个人就觉得清香型酒是最好的，五粮液不如汾酒好，个人酒坊的话稻谷或是高粱的都不错；浓香型次之，酱香喝不下去！而且酿酒绝对不能用炒菜来比喻，只能让人呵呵。。还有很多人“公认”的大曲酒一定好于小曲，那是因为你们没喝到过好的小曲，别太绝对了。个人的适口性永远别拿来当标准，一万个人有一万个口味和不同感觉，喝酒嘛，无非就是为了喝酒过程和之后的那种舒适感！

jdxjf · 发表于 2018-6-4 20:03:48

同意楼上的说法，个人口感不一样。酒里大肥肉都有人喜欢
来自: 微社区

cw3927 · 发表于 2018-6-6 23:30:28

楼上的楼上说的，我是不敢苟同，既然你说不能以个人口味来作为标准，那你又凭什么说汾酒比五粮液好呢？且问你是否经常饮用五粮液？

milito22 · 发表于 2018-6-7 13:02:59

回楼上，我开头就是说我个人觉得，我从没把哪种当标准。五粮液还是喝过几次的，就我个人喝后的舒适感来看，比不得汾酒好。

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