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楼主: 大浪淘沙

又蒸一锅粮

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 楼主| 发表于 2017-12-1 09:32:31 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2017-11-30 20:01
请问是安琪的生熟料酒曲吗,发酵了多少天,口感咋样。

生熟两用曲,将近三十天的发酵
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 楼主| 发表于 2017-12-1 09:36:37 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2017-11-30 20:01
请问是安琪的生熟料酒曲吗,发酵了多少天,口感咋样。

所谓口感以个人感觉,总比市场上几十块钱的就要好,也许是自己亲手酿制的原因,干净卫生无添加勾兑喝着放心,只是头一次锅底水加多了有点浑,不过入口绵甜,不辣嗓不刺激胃
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