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火棘果,酿酒筹备中

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发表于 2017-11-25 14:00:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天回老家,看到很多火棘果
来自: 微社区

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 楼主| 发表于 2017-11-25 14:03:43 来自手机 | 显示全部楼层
接着上图今天就摘
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发表于 2017-11-26 07:53:48 | 显示全部楼层
这个季节这种果子应该掉完了,酸性果子有助酵母菌的发酵
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 楼主| 发表于 2017-11-26 08:26:23 | 显示全部楼层
fysz 发表于 2017-11-26 07:53
这个季节这种果子应该掉完了,酸性果子有助酵母菌的发酵

我们这里还多,只是掉了不少,但还有很多在枝头,今年试酿些,如果效果好,明年多酿些,那山坡上的火棘果啊,很多很多
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发表于 2017-11-26 14:08:05 | 显示全部楼层
好地方楼主哪里的
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 楼主| 发表于 2017-11-26 14:41:26 来自手机 | 显示全部楼层
果子多,不好摘,满树的刺。
来自: 微社区

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 楼主| 发表于 2017-11-26 14:45:19 | 显示全部楼层
本次摘果大约十斤,先试下火力,录制了小视频,这个上面没法上传,可以让大伙看看满坡的火棘果。
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发表于 2017-11-26 14:51:04 | 显示全部楼层
找块塑料袋垫在地用,用木棒打
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 楼主| 发表于 2017-11-26 14:57:48 | 显示全部楼层
fysz 发表于 2017-11-26 14:51
找块塑料袋垫在地用,用木棒打

坡上,斜坡上,塑料布都不好铺
而且我们这里还好多杂草,平地的话估计可以,下回摘果子试下你的方法
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