液态发酵，蒸馏后酒无色，但是过了一天多酒有点发黄为啥

无与伦比

冷面银狐 发表于 2018-1-13 15:12
装过什么饮料吧。

以前就是装酒的

猴猴

我也是同样问题 放了一天变黄了 之前装过白酒 倒干净了，也没涮 就继续装酒了  放了一天，都变黄了 怪了事了

无与伦比

猴猴 发表于 2018-1-21 13:45
我也是同样问题 放了一天变黄了 之前装过白酒 倒干净了，也没涮 就继续装酒了  放了一天，都变黄了 怪了事 ...

是不是应该涮涮，过了几天，现在更黄了。

猴猴

我是固态发酵 同时接了四个瓶子 74度 66度60度 55度 结果66度的最黄 55度的不黄 其他两个度数比66度的强点 尾酒也黄  酒头不黄  怪了

tzcjm

口感如何？这是快速变陈的过程啊，好好研究、推广

无与伦比

tzcjm 发表于 2018-1-24 09:36
口感如何？这是快速变陈的过程啊，好好研究、推广

好吧，口感变化不大吧，我感觉不是快速变陈吧，还有什么方法是能快速变陈的。

无与伦比

tzcjm 发表于 2018-1-24 09:36
口感如何？这是快速变陈的过程啊，好好研究、推广

好吧，口感变化不大吧，我感觉不是快速变陈吧，还有什么方法是能快速变陈的呢。

猴猴

我12斤高粱 加了4斤带壳的稻米一起发酵的 稻米也是提前单独蒸熟 开花了的  是不是因为稻米的事？

无与伦比

猴猴 发表于 2018-1-29 23:07
我12斤高粱 加了4斤带壳的稻米一起发酵的 稻米也是提前单独蒸熟 开花了的  是不是因为稻米的事？

第一天不黄，第二天变黄，我感觉和稻米关系不大吧。

无与伦比

猴猴 发表于 2018-1-29 23:07
我12斤高粱 加了4斤带壳的稻米一起发酵的 稻米也是提前单独蒸熟 开花了的  是不是因为稻米的事？

第一天不黄，第二天变黄，我感觉和稻米关系不大吧。