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为了活跃论坛来扯扯呗

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发表于 2018-1-19 11:07:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2018-1-19 11:18:17 | 显示全部楼层
发酵是一个关键,蒸酒也是很关键,搞不好出酒少,酒度低,所以,我又把不锈钢篦片换成钢丝篦子了,省的出气不顺畅

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发表于 2018-1-19 11:32:24 | 显示全部楼层
买不到55cm这么大中间凸形的,我只好自制了

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发表于 2018-1-19 11:36:26 | 显示全部楼层
fysz 发表于 2018-1-19 11:32
买不到55cm这么大中间凸形的,我只好自制了

必须给你点100个赞
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发表于 2018-1-19 12:43:43 | 显示全部楼层
我是蒸馏前把酒醅全部倒进布袋里让液体与固态分离以后再蒸馏。感觉效果好,酒体也不浑浊。
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 楼主| 发表于 2018-1-19 13:12:01 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-1-19 13:13:55 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-19 15:25:00 | 显示全部楼层
fysz 发表于 2018-1-19 11:32
买不到55cm这么大中间凸形的,我只好自制了

为什么用铜丝缠绕?有什么特别的用处吗?
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发表于 2018-1-19 15:45:36 | 显示全部楼层
感觉没有必要自制篦子,我就是直接买一个竹子制的竹编筲箕。反过来就可以用了
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发表于 2018-1-19 15:46:09 | 显示全部楼层
而且也不用垫蒸布
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