酒后口苦，请大家帮忙参谋参谋

发表于 2018-2-27 14:55:59 | 显示全部楼层

看完了有这样几个疑问
1、酒度40到45 有没有家温度校正
2、缸底是啥东西
3、稳中有搅拌、加水是液态发酵吗？
4、酒度40来度是加水降度还是接酒综合酒度

就有点苦（部分小曲酒是正常的，尤其是后味比较苦只要不是很长）

回复支持反对

12 / 2 页

期待您的支持，论坛发展有您参与！: 酿酒吧论坛是一个以自酿酒为主的技术交流论坛，汇聚全国各地自酿酒爱好者在这里学习交流自酿酒技术知识，共享各种酿酒技术资料，讨论酿酒方面的实践经验与技巧，同时也是相关从业人员交朋结友，相互传递感情的一片乐园。

GMT+8, 2025-5-6 04:02 , Processed in 0.040813 second(s), 15 queries .

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1