研究一下蒸馏锅冷凝导气管

小马01

坛子里前辈高手如云 我是个新手 也在这里学到很多经验 问一下 大家的蒸酒锅都是什么样子的 上面大多数都是有水封的 但是锅盖上面遇冷凝结的酒滴会源源不断的流淌到水封里 为什么要设计一个水封  是为了省力气吗？方便 还是有更多的好处 还是真的没有别的办法了

lwx102163

东方红 发表于 2018-4-12 10:07
没用过这样的，但看到这样的贴字，应该是设计缺陷，想办法改装吧

坛子里有人改了，水封里圈加一圈铁片，锅盖的水会顺着铁片流到锅里，水封不变

chenqw8

lwx102163 发表于 2018-4-12 10:09
坛子里有人改了，水封里圈加一圈铁片，锅盖的水会顺着铁片流到锅里，水封不变

这个怎么加,不好加吧

lwx102163

chenqw8 发表于 2018-4-12 11:34
这个怎么加,不好加吧

直接焊在锅盖上，跟水封留下距离，让水沿着铁片滴下来，

鹤壁太谦虚

听说有种神奇的操作叫什么酒线

tzcjm

看吧里贴的意思，大概就是我所指“酒线”为后加的铁圈，以保证锅盖冷凝下来的回到锅里

深巷飘香

水封那些损耗可以忽略不计  如果在乎那点酒  你就不要酿酒了

石光荣

一般稍微大一点的作坊用的不锈钢蒸锅都有水密封的槽，自己在家玩自酿没必要做密封水槽，我用的是卡子。

紫晖

水封的效果好，又容易制作，损失酒肯定会有。