又置办几个小物件

wl000fb · 发表于 2018-4-13 23:03:38

你没糖化直接装缸了？还有多做点把缸装满

雀雀 · 发表于 2018-4-14 00:57:38

wl000fb 发表于 2018-4-13 22:59
一天后你真看不到温度表了

11小时了，升温5度！是不是太快了？？大傻曲，没活化，没糖化，每斤2.5克曲，直接干撒，搅拌10分钟，入缸封口发酵。

雀雀 · 发表于 2018-4-14 01:01:44

wl000fb 发表于 2018-4-13 23:03
你没糖化直接装缸了？还有多做点把缸装满

大傻曲，没糖化，拌曲后直接封缸。最多20斤粮食，再多没地方拌曲，蒸饭柜也限制，最多8盘，就20斤粮食吧，再多就累趴下了！酿酒真是个苦逼活！但是：累并快乐着！！！哈哈哈

雀雀 · 发表于 2018-4-14 09:16:44

从入缸到现在32小时，目前30度，升温6度。这么一精确，前期温度控制不住升温在3度左右？

雀雀 · 发表于 2018-4-14 09:19:05

雀雀发表于 2018-4-14 00:57
11小时了，升温5度！是不是太快了？？大傻曲，没活化，没糖化，每斤2.5克曲，直接干撒，搅拌10分钟，入缸 ...

更正，昨晚算错了，应该21小时，升温5度

jdxjf · 发表于 2018-4-14 09:23:50

下次你在酒培中间埋个装冰水混合的可乐瓶，可以控温。

烟雾缭绕 · 发表于 2018-5-6 12:15:23

你不如买这种温度计，探头插酒醅里，在缸外面显示温度，数码显示一目了然

雀雀 · 发表于 2018-5-6 22:52:44

烟雾缭绕发表于 2018-5-6 12:15
你不如买这种温度计，探头插酒醅里，在缸外面显示温度，数码显示一目了然

买的有这种温度器，怎么把线引到缸外面？打孔的话怎么密封孔洞？我想不如直接密封在缸内，省时，省力，省心

烟雾缭绕 · 发表于 2018-5-7 10:02:27

走桶边缘，软线可折，从皮筋塑料膜下面引出不是问题。关键是这种实惠好用，才8元多，包邮

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