双电磁炉4000瓦烧水10升25分钟，实测2500瓦

lwx102163 · 发表于 2018-4-16 15:28:55

hmzhaowei 发表于 2018-4-16 10:42
上图，看看两个电磁炉怎么摆放的。

木方子架两边，电磁炉底下垫三块软泡沫，稍微高于支架，测得10升水25分钟冒泡冒气，33分钟开锅，耗电1.25度，换算总功率2300瓦，这里有一个电磁炉过热会工作一会停一会，应该是风扇被油泥堵住的原因，我没清理

lwx102163 · 发表于 2018-4-16 15:31:35

lhsaddjw 发表于 2018-4-16 14:51
不如液化气或者天然气来的快！

这个倒是真，液化气炉6000瓦热值起步，不过电磁炉方便点

lwx102163 · 发表于 2018-4-16 15:33:19

穆棱酒友发表于 2018-4-16 13:25
搞个商用电磁炉3500瓦，普通家用电磁炉承重也是问题啊一步到位了，方便安全。

实在不行就要商业电磁炉了，俩电磁炉总共2300瓦，好像有一个电磁炉散热有问题，不好好干活

穆棱酒友 · 发表于 2018-4-16 16:17:27

本帖最后由穆棱酒友于 2018-4-16 16:43 编辑

lwx102163 发表于 2018-4-16 15:33
实在不行就要商业电磁炉了，俩电磁炉总共2300瓦，好像有一个电磁炉散热有问题，不好好干活

家用的一个就是2400瓦，你这两个还不如一个呢。蒸锅直径45，两个盖不住。单独一个2400瓦也够了，着啥急啊。

lwx102163 · 发表于 2018-4-16 17:02:21

穆棱酒友发表于 2018-4-16 16:17
家用的一个就是2400瓦，你这两个还不如一个呢。蒸锅直径45，两个盖不住。单独一个2400瓦也够了，着啥急啊 ...

我的锅盖住两个加热盘是没问题的，我仔细看了也照了照片，好像201的材料受磁不好，导致电磁炉不能满载工作，我的是单底锅，如果是复合底可能会好很多。实际功率我是用电表测得，这速度也差不多了，吓研究呗，能用就好

hmzhaowei · 发表于 2018-4-16 18:29:31

lwx102163 发表于 2018-4-16 17:02
我的锅盖住两个加热盘是没问题的，我仔细看了也照了照片，好像201的材料受磁不好，导致电磁炉不能满载工 ...

45的锅能覆盖2个电磁炉的加热位置？

lwx102163 · 发表于 2018-4-16 19:01:49

hmzhaowei 发表于 2018-4-16 18:29
45的锅能覆盖2个电磁炉的加热位置？

可以的，电磁炉的加热盘大约15厘米，正好盖住，前边有照片

我爱洋咪咪 · 发表于 2018-4-17 07:59:27

买个商用5000瓦的吧我40的桶3500蒸酒，我觉得出酒太慢了
来自: 微社区

lwx102163 · 发表于 2018-4-17 13:58:12

我爱洋咪咪发表于 2018-4-17 07:59
买个商用5000瓦的吧我40的桶3500蒸酒，我觉得出酒太慢了

你的肯定到不了3500瓦，我的用电表测得2300瓦蒸馏水一分钟50毫升一小时6斤，蒸酒应该更快，我下一步试加个铁碧子在锅底里面，看看能不能加大功率

lwx102163 · 发表于 2018-4-19 11:32:16

本帖最后由 lwx102163 于 2018-4-19 11:34 编辑

明少发表于 2018-4-16 10:49
用上电磁炉很幸福吧？我买了蒸馏锅和电磁炉，要蒸酒时发现蒸馏锅不导磁

你试试买个不锈铁得篦子放在锅底下，锅不导磁直接贴底，锅底开锅就要架起5mm防止干烧。我这个篦子好像没什么用。现在烧10升水用25分钟开锅，已经满足了

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