请教一个关于白酒储存的问题！

沙漠王子 · 发表于 2018-4-17 19:11:01

wffznj 发表于 2018-4-16 21:31
粗陶酒坛有微细毛孔，对酒中一些物质有一定的吸附性，新粗陶酒坛不要陈酒时间太长，用来轮番催陈新酒，用几 ...

主要是长期存放，想屯点酒！

airdragon · 发表于 2018-4-18 16:30:32

理论上应该是土陶的催陈更好，玻璃的最差。你这个问题可能是新罐子，吸附了很多香味物质

安徽66 · 发表于 2018-4-18 19:56:05

肯定是陶瓷的恒温避光密封要搞好。

guoguosang · 发表于 2019-2-22 04:45:06

楼主，我也碰到了你说的这个问题。后来你粗陶坛里的酒味道怎么样了？

tanshangsonghu · 发表于 2019-2-24 14:43:28

恭喜你，养成功了一个酒坛，如此循环几次，你那个酒坛那个香啊，用几瓶茅台来换此酒坛都不干！

地水火风 · 发表于 2019-2-24 19:28:40

我买了一个无釉一个内无釉的坛子。看到你这样问我准备试试两个坛子放同一批酒试试.因为之前看论坛说内外都有釉的对酒的老熟没啥用

26011407 · 发表于 2019-2-24 20:05:22

53度度数低了，应该存放60度以上的还好很多

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