求糯米做固态方法

希望在明天

糯米，大米如何固态请高手回答。
来自: 微社区

孔胖子

带壳稻谷可以做固态。如果已经去壳，那就只能半固态或者液态了。

将军吉星

大米和糯米脱了壳没了骨头，就没法做固态，只能半固态或者液态

希望在明天

孔胖子 发表于 2018-5-20 13:34
带壳稻谷可以做固态。如果已经去壳，那就只能半固态或者液态了。

那我指能做假了。
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希望在明天

将军吉星 发表于 2018-5-20 16:07
大米和糯米脱了壳没了骨头，就没法做固态，只能半固态或者液态

做半固态假酒。
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lwx102163

孔胖子 发表于 2018-5-20 13:34
带壳稻谷可以做固态。如果已经去壳，那就只能半固态或者液态了。

八斤高粱和2斤大米，发酵完会变一坨吗？

tys084

lwx102163 发表于 2018-5-20 16:53
八斤高粱和2斤大米，发酵完会变一坨吗？

要做固态就必须分开发酵了，不然你就是造假酒。