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楼主: 14424379

挤黄水有点累 ,但是值得。

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发表于 2018-5-22 18:48:49 | 显示全部楼层
用]洗衣机甩干怎么样
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发表于 2018-5-22 18:56:36 来自手机 | 显示全部楼层
fysz 发表于 2018-5-22 18:48
用]洗衣机甩干怎么样

洗衣机算了吧,刚刚看了清洗洗衣桶的视频,拿来做酒,绝对印象深刻
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发表于 2018-5-22 19:58:35 | 显示全部楼层
可以弄个压榨机撒,结构不复杂,自己可以做
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发表于 2018-5-22 20:10:29 来自手机 | 显示全部楼层
提前一天沥黄水没多难
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发表于 2018-5-22 20:14:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 烟雾缭绕 于 2018-5-22 20:16 编辑

压榨后再蒸馏 ,整体出酒率会高些吗?在我的印象里好像尾酒会少些,整体的出酒率是一样的
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发表于 2018-5-23 10:25:29 | 显示全部楼层
我现在是用80目尼龙筛网滤布,提前淋一天,酒醅很松散,黄水做锅底水,自我感觉很好用。
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发表于 2018-5-23 10:27:34 来自手机 | 显示全部楼层
我是电加热蒸酒的,害怕糊加热管,一般把黄水沥净沉淀后取上清液做锅底水,前天我单独把几次的黄水蒸了,出了十多斤酒,但苦,口感极差
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发表于 2018-5-26 11:54:27 | 显示全部楼层
八仙桌 发表于 2018-5-23 10:25
我现在是用80目尼龙筛网滤布,提前淋一天,酒醅很松散,黄水做锅底水,自我感觉很好用。

会跑酒不
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发表于 2018-5-26 12:11:23 | 显示全部楼层

密封,不跑酒。
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发表于 2018-5-26 12:17:45 来自手机 | 显示全部楼层
我蒸之前滤一下黄水,10斤粮1斤多水,黄水不多,前一斤酒都在80度以上接到35度,综合73度左右,20摄氏度的酒度
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