蒸酒器的水封

leezhaoyang · 发表于 2018-7-19 17:46:40

水密封的蒸酒器，酒蒸气不会在盖子里凝结后顺着盖子流到密封槽中吗？不能设计成图2那种双环的，凝结水流还到锅里

驭风 · 发表于 2018-7-19 18:13:50

可以的，我也想改

panlei1002 · 发表于 2018-7-19 18:51:45

见过这样的，人家称为断酒线

紫晖 · 发表于 2018-7-19 21:47:47

这个已经有了，不过一直没见有人说前面老式的那种是不是真的有损耗。

wen152 · 发表于 2018-7-22 11:53:08

这个好像与力学原理有关，凭感觉哦，没实验过。酒滴沿凸面锅底流，好像不容易掉，能顺利的流入接酒器内，如果换成凹面，那么酒滴不容易下滑而在原处继续积累重量，就掉回到甄内了。因为凹面对于酒滴来说，它形成了一个阻力，抵销了一部分酒滴的下滑力，使下滑力减少。

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