哎呀今天听说蜂蜜酒！求高手指点！

278255350 · 发表于 2018-7-25 10:55:07

求高手指点，蜂蜜酒的做法！酒曲的选择！

烟雾缭绕 · 发表于 2018-7-25 13:13:34

蜂蜜的营养成分能保存在酒中吗？

世界水手 · 发表于 2018-7-25 19:39:00

烟雾缭绕发表于 2018-7-25 13:13
蜂蜜的营养成分能保存在酒中吗？

不能,

烟雾缭绕 · 发表于 2018-7-26 07:31:26

fysz 发表于 2018-7-25 19:39
不能,

蜂蜜酿酒太奢侈

airdragon · 发表于 2018-7-26 08:49:48

建议贵重的蜂蜜就别做了，出来的酒基本没有蜂蜜味（除了一些本身有特别香气的蜂蜜），比较失望的。

独钓一江秋 · 发表于 2018-7-26 17:04:23

我用红曲米做的蜂蜜酒刚做好，昨天尝了点，跟葡萄酒差不多，有点酸，有点涩，没有蜂蜜香甜味道。

278255350 · 发表于 2018-8-15 00:29:02

。。。。。(°_°)…太失望了！我以为会有很纯的口感！！

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