广西低度大米白酒如何选择酒曲？

酒怪 · 发表于 2018-8-1 23:46:35

wen152 发表于 2018-8-1 11:30
桂林六塘有一家祖传的酒曲（土茅台）

大师这个土茅台曲酿出的酒有什么特点普及一下

神采依然65 · 发表于 2018-8-2 19:43:57

酒怪发表于 2018-8-1 23:46
大师这个土茅台曲酿出的酒有什么特点普及一下

土茅台其实是广西对低度米烧的别称，就是大米酿造并蒸溜出来的酒，一般都是喝低度，大概在18～40度之间，度数高的基本拿来泡药酒。

wen152 · 发表于 2018-8-2 20:22:45

我没用这个酒曲

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