白酒新人置装备咨询

tq00e38 · 发表于 2018-9-26 09:34:10

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紫晖 · 发表于 2018-9-26 10:33:33

感觉自己买东西插一个就行了，也不复杂，只要家里有电钻和开不锈钢的钻头，如果不想自己弄，再考虑买个成品。

西瓜汁 · 发表于 2018-9-26 11:06:27

可以去本论坛“广而告之”看看，有几款2手蒸酒器，性价比不错，比自己折腾合算

tq00e38 · 发表于 2018-9-26 11:09:41

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tq00e38 · 发表于 2018-9-26 11:09:57

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26011407 · 发表于 2018-9-26 13:59:37

自己折腾一个也可以，买个成品比较方便一点，建议买个大点的以后做固态需要的设备都比较大了

tq00e38 · 发表于 2018-9-26 14:32:55

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FASCES · 发表于 2018-9-26 21:31:51

我也是50X50的桶，其实算上配糟，也装不了多少新粮，所以，结论是，桶小了，还要大些才好。实际有效尺寸只有48，蒸格下面12，除掉蒸格和篦子厚度，再就是也不可能100%刚好装满，能用到的只有30，干梁只能有15，15厘米厚的干高粱我称出来是46斤。这还是清做，如果算是1:1的配糟，这所有的东西，又要打个对折。

穆棱酒友 · 发表于 2018-9-27 08:43:57

楼主如果是喜欢自酿长期做酒建议一步到位，75L起，如果在家里自己搞这个体积可以了，如果将来搞个小作坊那就要再大一些。70L左右直烧的就行。

flasherliu · 发表于 2018-9-27 11:51:16

一个建议在预算够地方够的情况下尽量买到最大。二是建议买双层蒸锅，最好是蒸汽式的~

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