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懂青稞的看看,这种是不是坏的?

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发表于 2018-10-1 12:23:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2018-10-1 19:02:22 来自手机 | 显示全部楼层
干瘪很正常,毕竟高海拔地区能活着已经很不容易了,还想让青稞像麦子一样爆满不可能的,蒸过以后就知道了,膨胀的厉害!比我买的质量还要好
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发表于 2018-10-1 15:25:15 | 显示全部楼层
感觉和我买的差不多,应该没有什么问题吧
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发表于 2018-10-1 15:46:19 | 显示全部楼层
应该是陈年货,用水洗一下看看颜色怎么样。
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 楼主| 发表于 2018-10-1 16:18:45 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-1 19:53:52 | 显示全部楼层
试试看酿出来的是不是青稞酒,我只知道青稞还有一个名字叫裸大麦,所以我也分辨不清
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 楼主| 发表于 2018-10-1 21:30:00 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-1 22:07:07 | 显示全部楼层
planescape 发表于 2018-10-1 21:30
干瘪理解,但为什么有不少黑的?

高原地方气温很低,青稞都是收获后连结杆一起在露天的木架子上风吹雨打的晒干,黑色应该是正常现象








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 楼主| 发表于 2018-10-2 10:06:57 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-2 10:20:54 | 显示全部楼层
planescape 发表于 2018-10-2 10:06
那应该没问题吧。青稞泡粮有什么讲究吗?

时间不用泡得太长,如果冷水12个小时,用热水四五个小时就行泡长会馊
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