酿酒吧

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: hglcr

收集单位剩饭做米烧

[复制链接]
 楼主| 发表于 2018-10-24 19:27:01 | 显示全部楼层
自蒸自饮 发表于 2018-10-24 16:01
剩饭换酒,利国利民,我觉得行

经过实验初步结论是可行,当天收集中午剩饭,晚饭后处理:用开水加自来水松散,用传统小曲糖化48小时无霉变,气味怡人,口尝大甜,加水密封发酵以观后效。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-10-24 19:28:31 | 显示全部楼层

谢谢,最终结果会及时反馈。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-11-6 19:40:57 | 显示全部楼层
第一周酒已出,详见首楼更新
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-11-6 19:57:05 来自手机 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2018-11-6 19:40
第一周酒已出,详见首楼更新

如果是免费大米饭不是挺好,扔了也是浪费
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-11-6 21:25:01 来自手机 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2018-11-6 19:40
第一周酒已出,详见首楼更新

发酵时间不够,才十几天。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-11-7 00:25:29 来自手机 | 显示全部楼层
没搞错吧,我以为是收集起来去喂猪呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-11-7 06:48:57 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈,人家应该是收集卖不掉的,可不是吃剩的
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-11-7 07:41:07 | 显示全部楼层
自由浪人 发表于 2018-11-7 00:25
没搞错吧,我以为是收集起来去喂猪呢

没,没有错,就是收集单位吃剩下的干净米饭做酒。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2018-11-7 07:41:48 | 显示全部楼层
lwx102163 发表于 2018-11-7 06:48
哈哈哈,人家应该是收集卖不掉的,可不是吃剩的

可是,就是吃剩下的米饭。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-11-7 08:35:27 | 显示全部楼层
我现在连醪糟走懒得做了,是不是太懒了。。突然想吃醪糟鸡蛋。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|酿酒吧 ( 公安网备41172102000150号/豫ICP备12020028号-1 )

GMT+8, 2025-5-5 06:11 , Processed in 0.043856 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表