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当干果遇上糖水

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发表于 2014-9-18 17:36:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
朋友送我几袋伊拉克枣,也叫椰枣,是干果,巨甜不爱吃,如果加上矿泉水、白糖、果酒酵母,会不会变成酒呢?嘿嘿,请各位指导,谢谢。
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发表于 2014-9-18 23:57:23 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-23 12:52:29 | 显示全部楼层
个人觉得干果最好用酒来泡的好,新鲜水果才适合酿造。
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发表于 2015-1-23 22:23:51 | 显示全部楼层
楼主可以试试,看看味道怎么样。
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发表于 2015-2-7 08:48:26 | 显示全部楼层
建议在做前把椰枣蒸一下,再放些果胶酶做,我做过干红枣的,应该能做。
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