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自酿白酒有害物质怎么检验

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发表于 2014-9-24 08:04:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
我新手 第一次酿酒也成功了 酿了五斤大米酒 可感觉喝完有点上头 而且喝完后劲大 一个下午酒劲老不败 他们说有点不正常 我想知道是不是什么有害物质超标了 请老手赐教
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发表于 2014-9-24 10:47:34 来自手机 | 显示全部楼层
你的酒掐头去尾了吗?你的酒量如何?
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发表于 2014-9-24 10:47:35 来自手机 | 显示全部楼层
你的酒掐头去尾了吗?你的酒量如何?
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发表于 2014-9-24 10:47:35 来自手机 | 显示全部楼层
你的酒掐头去尾了吗?你的酒量如何?
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发表于 2014-9-24 11:28:13 | 显示全部楼层
自酿酒上头很快,如果喝的时间长的话,会感觉酒劲过来的也很快,越喝越顺。由于自酿酒度数高,不宜多喝,至于你一下午过不来那就是喝多了
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 楼主| 发表于 2014-9-24 15:34:04 来自手机 | 显示全部楼层
掐头掐的少些 去尾 三十度以下的没要 我也不知道什么是标准 至于我的酒量 不说 我是请好几个朋友喝的 可都说后劲大 酒劲一个下午老不败 跟别人拿的也是纯粮食玉米酒喝着不一样 现在朋友都不敢喝我的酒了 说有点不正常
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发表于 2014-9-24 16:41:53 | 显示全部楼层
手艺练好了才能把酒拿出去得瑟!
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 楼主| 发表于 2014-9-24 19:16:19 来自手机 | 显示全部楼层
不拿出去品尝那知道什么是好了
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发表于 2014-9-24 19:39:37 | 显示全部楼层
基本属于疑心了吧
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发表于 2014-9-24 21:43:51 来自手机 | 显示全部楼层
去尾太少了吧?可以看看论坛阿月浑子发的蒸馏篇看看,建议50度以下当酒尾,下次复蒸。
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