第一次煎酒

我容易吗？我 · 发表于 2014-10-24 16:00:29

和娟姐学了黄酒制作，终于到了煎酒的时候把图片放到酒瓶后面，可以轻松看到文字，看来已经澄清好了

赶紧清洗酒瓶，老百威啤酒瓶攒了200个，600毫升一个

去除铝箔的工具

装酒

好多酒瓶

测温

保持75度半小时，要开关三次煤气

第一次没经验，把坛子下面弄浑了，少弄出来好多酒，剩下的酒泥继续沉淀吧

有盖子没盖好

一共得酒57瓶

我心飞扬 · 发表于 2014-10-24 16:02:23

场面很壮观！过俩月我也来秀一秀！

zhengg229 · 发表于 2014-10-24 18:00:36

用这种温度计，插到瓶子里煎酒正合适。

我容易吗？我 · 发表于 2014-10-24 18:27:23

zhengg229 发表于 2014-10-24 18:00
用这种温度计，插到瓶子里煎酒正合适。

买短了，插瓶子里面看不见

ghhh6561076 · 发表于 2014-10-25 00:24:10

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远洋 · 发表于 2018-7-7 15:42:43

分享就是进步

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