我酿的米酒怎么浑浊！请帮助！

桓仁江东 · 发表于 2014-12-17 10:34:55

很好的酒，辣不？

韩城风雨 · 发表于 2014-12-18 08:10:02

桓仁江东发表于 2014-12-17 10:34
很好的酒，辣不？

不辣大米味很浓！

桓仁江东 · 发表于 2014-12-18 14:26:16

韩城风雨发表于 2014-12-18 08:10
不辣大米味很浓！

就是好酒啰！

韩城风雨 · 发表于 2014-12-18 16:39:00

第一次做不好判定是否是好酒！

henan667 · 发表于 2014-12-20 02:35:37

自酿的原因就是安全健康，。

韩城风雨 · 发表于 2014-12-28 22:12:00

安全是第一位的！

朱定国 · 发表于 2014-12-28 22:50:38

军红发表于 2014-12-16 06:19
1，酒用活性炭过滤
2，重新蒸馏一遍
3，没有问题放心大胆的和

酒用活性炭对这种低度混浊酒作用不是很大，可以试着将温度降低后在用此方法处理效果会更好！

河南曾经 · 发表于 2015-1-4 20:45:42

我自己酿的玉米酒怎么出来都是很大的酒糟味，要放一段时间才会没有呢，刚出的新酒根本就不能喝，太难喝了

洛阳新酿友 · 发表于 2015-1-4 21:02:41

新人看帖学习中，感谢楼主分享。

洛阳新酿友 · 发表于 2015-1-4 21:05:07

我心飞扬发表于 2014-12-15 15:51
你这应该叫米烧酒，米酒是个很广泛的词。自酿酒，44度不浑浊是不对的。低于50度，酒体中的脂类析出，造成 ...

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