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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 固态液态发酵糖化问题
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查看: 2565|回复: 2

固态液态发酵糖化问题

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何龙
发表于 2015-2-18 13:47:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
有个问题一直不懂，糖化需要水的参与，那么固态发酵为什么不加水呢，不加水怎么糖化呢？谢谢了!
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发表于 2015-2-18 17:21:59 | 显示全部楼层
帖子重复了。。。怎么弄了两个。
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何龙
 楼主| 发表于 2015-2-19 19:20:58 | 显示全部楼层
之前电脑反应出了点问题
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