我想请问一下如何做低度酒？

酿酒小哥 · 发表于 2015-2-27 20:00:25

各位,新手上路,我想请问一下如何做低度酒,40度左右.

admin · 发表于 2015-2-27 20:10:44

拿高度酒用纯水降度就好了。

酿酒小哥 · 发表于 2015-2-27 21:28:57

请问是不是冷蒸馏水?

admin · 发表于 2015-2-27 21:42:53

酿酒小哥发表于 2015-2-27 21:28
请问是不是冷蒸馏水?

嗯。

酿酒小哥 · 发表于 2015-2-27 21:53:53

我知道了,多谢了.

酒量保健两不误 · 发表于 2015-3-1 00:50:40

你可以蒸馏的时候，10成的酒，你每一成装一个瓶子，截到40度的时候，把前后都并一块儿。加蒸馏水也可以，但要注意量，太多酒就浑浊了。

守夜 · 发表于 2015-3-1 14:25:29

白酒太低度水分多就难喝了，还不如泡果酒，好喝又保健

酿酒小哥 · 发表于 2015-3-8 13:59:03

你可以蒸馏的时候，10成的酒，你每一成装一个瓶子，截到40度的时候，把前后都并一块儿。加蒸馏水也可以，但要注意量，太多酒就浑浊了。

   多谢，我会试一下，

酿酒小哥 · 发表于 2015-3-8 14:01:19

白酒太低度水分多就难喝了，还不如泡果酒，好喝又保健

我也想泡果酒，先要有好白酒。（本人新手）

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