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关于第二次蒸馏?

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发表于 2015-4-9 10:26:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,我想为了提高产量,可不可以将50度以下的酒尾,放到蒸锅里第二次蒸馏。这样得到的酒口感如何,有没有提升?谢谢了!
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发表于 2015-4-9 11:00:52 | 显示全部楼层
大家基本都是这么做的,50度以下的酒尾放入第二锅蒸馏。口感当然要比50度以下的好。
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 楼主| 发表于 2015-4-9 11:01:49 | 显示全部楼层
好的,谢谢!
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 楼主| 发表于 2015-4-9 11:13:15 | 显示全部楼层
那一般第二段酒一般从50度截到多少度啊?
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