橘子皮串蒸

冷面银狐 · 发表于 2018-12-5 12:44:34

本帖最后由冷面银狐于 2018-12-6 12:00 编辑

有些朋友喜欢橘子皮泡酒，泡好后酒的颜色发黄，这样串蒸的酒无色清澈，但橘味十足，喜欢喝橘皮泡酒的不妨试试看，高手勿喷！

caixuehan820116 · 发表于 2018-12-5 16:56:44

下次我放点，武汉鸭脖子一起蒸，喝酒时不用买菜

hglcr · 发表于 2018-12-5 12:47:44

这样气味能不能持久啊

冷面银狐 · 发表于 2018-12-5 13:14:23

本帖最后由冷面银狐于 2018-12-6 11:59 编辑

hglcr 发表于 2018-12-5 12:47
这样气味能不能持久啊

酒气跑光了，橘味就没了。

冷面银狐 · 发表于 2018-12-5 13:21:23

hglcr 发表于 2018-12-5 12:47
这样气味能不能持久啊

我两年前用生姜片蒸馏的生姜纯露，至今还有很纯正的姜味。

西瓜汁 · 发表于 2018-12-5 15:58:34

厉害

tanshangsonghu · 发表于 2018-12-5 16:40:12

等我发酵好也这样蒸，请问你的是固态蒸馏嘛？

五粮酿造 · 发表于 2018-12-5 20:35:26

有创意

qtzxcyl · 发表于 2018-12-5 22:26:52

caixuehan820116 发表于 2018-12-5 16:56
下次我放点，武汉鸭脖子一起蒸，喝酒时不用买菜

人才人才。

阿了刚刚 · 发表于 2018-12-6 14:27:55

下次试试看

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