请问糯米米烧少量掺点什么粮食一起做酒口感改变明显。

减肥的猪

1公斤米加200克荞麦。 我就是这样做的。 个人觉得平衡感最好。

cwsff

米烧都是半固，自己做点固态，两种酒勾兑，效果应该好的多
来自: 微社区

阿拉勿晓得

楼上老师也说过加高粱，但是我认为加糯高粱会更好。

八仙桌

蒸馏酒时顺便蒸一盘红烧肉，酒蒸完了，肉也熟了，酒也香了，肉也成糟香红烧肉了。这方法我是第一次公开。