我有一个很好的蒸酒蒸粮设备设想

hglcr · 发表于 2018-12-24 11:46:05

金鑫酒业发表于 2018-12-23 16:24
没有了见气压气的专业术语，1000斤粮食30分钟酒全部出完，

1000斤粮食30分钟酒全部出完，每分钟出酒十三四斤？这要多大的设备？

八仙桌 · 发表于 2018-12-24 11:49:05

楼主大概是说真空蒸馏技术吧。

油爆花生 · 发表于 2018-12-24 16:20:21

真空蒸梁蒸不熟的呢. 夹生饭酿酒呀? 哈哈哈哈. 你干脆玩生料吧. 真空设备也不便宜呢. 可以搬去西藏办厂免费享受夹生饭.

真空蒸酒可以降低沸点温度, 减少对原香物质(花香,果香)的破坏. 日本的清酒烧酒有采用.但是人家的酒路跟我们不一样, 人家喝原香. 我们喝酵香.

油爆花生 · 发表于 2018-12-24 16:22:14

超大口径压力锅 1次1000斤粮食的. 可能核电站才有.

gdgkm · 发表于 2018-12-24 16:29:21

楼主充分掌握了如何发热贴的技巧

龙腾 · 发表于 2018-12-24 17:24:08

分层蒸馏吗，，向蒸包子那样。不压气

admin · 发表于 2018-12-24 18:07:50

楼主是实践过的还是空想的？

qtzxcyl · 发表于 2018-12-24 19:39:32

秦时明月汉时酒发表于 2018-12-24 19:31
Q=cm(T-T0) C是水的比热容=4200. m是水的质量=1000 kg,T-T0=90-15=75 ℃
Q=4200X1000X75=315，000，000焦 ...

我也想到核能了。

冷面银狐 · 发表于 2018-12-25 10:45:16

本帖最后由冷面银狐于 2018-12-25 11:58 编辑

大概是用多根筛管吧。

金鑫酒业 · 发表于 2018-12-25 12:27:41

我的还没有更新，我朋友已经用了好几年了，就是你们不知道，他也没有发布过，全国只有一家用这个方法，但很多的酿酒设备厂都没有有这个设想，不过自酿的就不要想了，只有酒坊可以用，这个设备最少需要投资2万以上，用蒸汽锅炉供气，才能用这个设备。

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