请问用不锈钢桶蒸，粮水跟蒸格的距离几厘米有讲究吗。

紫晖 · 发表于 2019-1-1 08:37:47

这个好像是偏门的问题，也不知道桶底水跟蒸格距离远近对蒸粮效率有没有影响。

旺仔家电 · 发表于 2019-1-1 09:08:38

太低，蒸馏时候容易溢锅糊篦子，太高浪费空间，个人认为最少有10公分左右的空间

26011407 · 发表于 2019-1-1 09:38:35

只要开锅的水碰不到篦子都可以了

hglcr · 发表于 2019-1-1 09:46:12

26011407 发表于 2019-1-1 09:38
只要开锅的水碰不到篦子都可以了

对，确保锅低水足够的情况下确保开锅的水碰不到篦子。

冷面银狐 · 发表于 2019-1-2 11:40:43

5厘米以上就可以了。

西瓜汁 · 发表于 2019-1-2 17:38:17

我的可能有5cm，没测量过

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