自酿大米白酒

缘酒人 · 发表于 2015-4-20 16:49:59

看帖学习了

breakpx · 发表于 2015-4-23 17:50:07

口感怎么样？用的什么曲啊。

545960402 · 发表于 2015-4-23 20:19:03

breakpx 发表于 2015-4-23 17:50
口感怎么样？用的什么曲啊。

闻香比较好，口感也还行，用的安琪白酒曲。

如鱼得水 · 发表于 2015-5-4 16:12:27

生料还是熟料？

545960402 · 发表于 2015-5-6 12:35:04

如鱼得水发表于 2015-5-4 16:12
生料还是熟料？

做的熟料！

酒逢知己前辈少 · 发表于 2016-11-4 21:07:01

545960402 发表于 2015-4-23 20:19
闻香比较好，口感也还行，用的安琪白酒曲。

我是第一酿糯米白酒！前辈！你糖化的时候酸不酸！！求指点！！

酒逢知己前辈少 · 发表于 2016-11-4 21:08:36

545960402 发表于 2015-4-23 20:19
闻香比较好，口感也还行，用的安琪白酒曲。

您做的时候每斤放多少克安琪白酒去

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自酿 大米白酒