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2019头一锅!

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发表于 2019-4-18 21:30:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
    不上图了,汇报一下成果,有感兴趣的可以看我以前帖子。
    80斤高粱,20斤玉米,熟料固态安琪酿酒曲发酵20天,出58度白酒30斤,换算成50度大概38斤,出酒率不高,不过我挺满意,尾酒10斤,度数没量,另外说下啊,水空调那是相当给力,全程不用换冷却水,水温未超过30度,风扇还没开最高档。
    酒糟已经开始二发。
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 楼主| 发表于 2019-4-18 21:32:58 来自手机 | 显示全部楼层
哦,对了,干粮里面兑了20斤干酒糟,去年晾干的。
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发表于 2019-4-18 21:38:30 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-4-18 21:42:17 来自手机 | 显示全部楼层
呵呵,nain我都是晚上干活,效果不好,没拍,可能是前期气温偏低,出酒率有点寒酸啊
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 楼主| 发表于 2019-4-18 21:46:12 来自手机 | 显示全部楼层
现任桃花岛主 发表于 2019-4-18 21:38
手机发图方便!

因为都是新粮,为了提高出酒率,我准备二发,以后再配糟,岛主,建议你上水空调,真的不错,冷却问题解决后可是省了不少事啊,不过对外界气温比较依赖。
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发表于 2019-4-18 22:13:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-4-18 22:18:49 来自手机 | 显示全部楼层
很简单
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发表于 2019-4-18 22:21:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-4-18 22:23:39 来自手机 | 显示全部楼层
离的远帮不上,我电工,钳工,车工,瓦工,焊工,都能酬和干!
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发表于 2019-4-18 22:29:15 来自手机 | 显示全部楼层
lhsaddjw 发表于 2019-4-18 22:23
离的远帮不上,我电工,钳工,车工,瓦工,焊工,都能酬和干!

全能的娃,哈哈,岛主那个,我当时就说了,冷却一定不行的,还拍了视频给他看。那个火力太狠了,我54*70cm的列管冷却器,最小火蒸酒,冷却都只是刚刚好,出酒都会有点热。
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