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发表于 2019-5-5 23:16:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2019-5-5 23:31:16 | 显示全部楼层
整粒高粱不用掺稻壳,除非煮成糊糊了才掺稻壳。
你这是蒸好的高粱??目测没开花(开口)。
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发表于 2019-5-6 07:58:25 | 显示全部楼层
糊化怎么操作的?加了多少稻壳?何时加的?
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发表于 2019-5-6 09:34:18 | 显示全部楼层
带皮高粱单一发酵不用加稻壳,稻壳还有可能导致高糠醛,需要把高粱煮开花,否则酶和酵母菌都进不到高粱里。
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发表于 2019-5-6 10:19:42 | 显示全部楼层
没开花还能咋样 绝收
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发表于 2019-5-6 10:26:21 | 显示全部楼层
是糯高粱吗
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发表于 2019-5-6 10:58:45 | 显示全部楼层
糯高粱。
只发几个字,大神们不知道你什么意思
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发表于 2019-5-6 11:12:18 | 显示全部楼层
说明你们都不是真大神,真正的大神能直接给猜到楼主什么意思。。
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发表于 2019-5-6 13:54:40 来自手机 | 显示全部楼层
我是来看热闹的
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发表于 2019-5-6 16:30:39 | 显示全部楼层
糯高粱
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