休息天，做了50斤高粱

冰是沉睡的水 · 发表于 2019-5-11 22:10:28

昨天中午泡的高粱　，今天8：30初蒸20分钟，闷粮30分钟，复蒸20分钟，100%开花

冰是沉睡的水 · 发表于 2019-5-11 22:12:28

中午太阳很热，复蒸好的高粱摊凉，在太阳底下变成晒粮了

冰是沉睡的水 · 发表于 2019-5-11 22:13:53

到40度，温度下不去了，大曲倒上去，很干，有的大曲还是干的，会不会太干？

冰是沉睡的水 · 发表于 2019-5-11 22:15:21

放在二只塑料箱里糖化，我表面喷了点水

quanwei258 · 发表于 2019-5-11 22:38:08

这照片清楚，上的单反？

bjsc5 · 发表于 2019-5-11 22:46:57

这大花开的厉害，请教楼主是用什么设备蒸的啊？

光头老阎 · 发表于 2019-5-11 23:00:59

第一张图的高粱尤其鲜艳，细节很清楚，看来拍照的设备很不错

曳柳清风 · 发表于 2019-5-12 07:21:35

佩服佩服，我的高梁没蒸这样过

冰是沉睡的水 · 发表于 2019-5-12 09:19:08

光头老阎发表于 2019-5-11 23:00
第一张图的高粱尤其鲜艳，细节很清楚，看来拍照的设备很不错

小米手机拍的

冰是沉睡的水 · 发表于 2019-5-12 09:29:45

用蒸格蒸的总共蒸了二次，分别闷粮，复蒸

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