8000斤米烧卖完，库存告急。

冰是沉睡的水

现任桃花岛主 发表于 2019-6-11 13:22
不错不错，川坛是200斤的吗？

旁边发酵的桶是120L的，那么这个川坛最少应该是200以上的

xisan2007

冰是沉睡的水 发表于 2019-6-12 10:27
旁边发酵的桶是120L的，那么这个川坛最少应该是200以上的

川坛300斤的，仓库还有20个

hglcr

尤里X 发表于 2019-6-11 16:29
就是放第二锅冷却水后出来的酒以前的蒸酒设备才能出真正二锅头，现在应叫中段酒吧。酿造工艺就是麸曲高 ...

对酒挺有研究啊，赞一个。

qtzxcyl

xisan2007 发表于 2019-6-12 11:40
川坛300斤的，仓库还有20个

厉害了！