想问一下吧友那些水果可以做果酒呢

kysw2020 · 发表于 2020-3-25 11:51:47

在家闲的没事干那些水果可以做果酒呢？

秦时明月汉时酒 · 发表于 2020-3-25 12:02:34

理论上什么水果都可以。糖度不够可以加糖。

janwe · 发表于 2020-3-25 15:24:55

我做过的水果酒里面比较喜欢的是青梅酒、黄梅酒、柠檬酒、柚子酒、凤梨酒、芒果酒，杨梅酒，以上都是发酵酿制，不蒸馏不泡制。

janwe · 发表于 2020-3-25 15:27:19

很多也泡过，泡制的里面喜欢青梅酒

苹果哥 · 发表于 2025-2-22 13:35:40

janwe 发表于 2020-3-25 15:24
我做过的水果酒里面比较喜欢的是青梅酒、黄梅酒、柠檬酒、柚子酒、凤梨酒、芒果酒，杨梅酒，以上都是发酵酿 ...

请问你做的青梅酒和杨梅酒是发酵酒还是泡制酒？

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