50斤粮食发酵30天终于出酒了

bars111 · 发表于 2020-5-22 10:47:47

谢谢各位!还要多向各位学习!

爱上酿酒# · 发表于 2020-5-27 10:14:04

八十多度的酒，厉害！

西瓜汁 · 发表于 2020-8-16 14:18:47

这个锅很漂亮

华夏佳酿 · 发表于 2020-8-17 12:05:33

小叮当发表于 2020-5-20 22:52
感觉是燃气隔水加热

大桶套小桶，中间隔水导热。

小叮当 · 发表于 2020-8-20 00:00:38

华夏佳酿发表于 2020-8-17 12:05
大桶套小桶，中间隔水导热。

请问隔水的蒸汽如何处理？是不是有个泄压阀？

华夏佳酿 · 发表于 2020-8-20 11:52:39

小叮当发表于 2020-8-20 00:00
请问隔水的蒸汽如何处理？是不是有个泄压阀？

成品的设备外筒有几根管子通到内桶里面，通过蒸汽加热和泄压。

小叮当 · 发表于 2020-8-21 17:58:10

华夏佳酿发表于 2020-8-20 11:52
成品的设备外筒有几根管子通到内桶里面，通过蒸汽加热和泄压。

谢谢，我明白了，和某些商品机的工作原理差不多。比直通蒸汽的效果好。

bars111 · 发表于 2022-5-4 13:36:01

小叮当发表于 2020-8-20 00:00
请问隔水的蒸汽如何处理？是不是有个泄压阀？

没有减压阀，就是直热蒸汽蒸馏

bars111 · 发表于 2022-5-4 13:37:04

小叮当发表于 2020-8-21 17:58
谢谢，我明白了，和某些商品机的工作原理差不多。比直通蒸汽的效果好。

蒸馏的原理都一样

bars111 · 发表于 2022-5-4 13:38:10

华夏佳酿发表于 2020-8-20 11:52
成品的设备外筒有几根管子通到内桶里面，通过蒸汽加热和泄压。

冷却器是9根直管

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