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楼主: 酒友

学娟姐酿固态稻谷发酵

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 楼主| 发表于 2015-5-12 10:56:31 | 显示全部楼层
湖州小开 发表于 2015-5-12 03:29
活做的不错
,酒必好无疑

希望吧,是第一次做只要成功就OK了
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发表于 2015-5-12 12:25:03 | 显示全部楼层
为什么很多人都认为zhengg229是姐啊,我一直以为是纯爷们啊
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发表于 2015-5-13 13:23:18 | 显示全部楼层
楼上的,你错了
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发表于 2015-5-15 12:46:03 | 显示全部楼层
朱定国 发表于 2015-5-12 12:25
为什么很多人都认为zhengg229是姐啊,我一直以为是纯爷们啊

因他的名字和“娟姐”同音,是纯爷!
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 楼主| 发表于 2015-5-17 19:05:51 | 显示全部楼层
请教各位大师:这坛谷子发酵5天了,没有很大的发酵现象.水还没有漫过谷面但有气泡上.请问这样正常吗?有什么办法让它发酵快点?请教了.谢谢!
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发表于 2015-5-17 20:33:41 | 显示全部楼层
发酵的时候要压实饿
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发表于 2015-5-18 10:02:33 | 显示全部楼层
不必发酵快,慢慢等,无所谓的。
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 楼主| 发表于 2015-5-18 11:43:05 | 显示全部楼层
酒海 发表于 2015-5-17 20:33
发酵的时候要压实饿

哦学习了马上把它压实谢谢了!
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 楼主| 发表于 2015-5-18 11:46:26 | 显示全部楼层
湖州小开 发表于 2015-5-18 10:02
不必发酵快,慢慢等,无所谓的。

谢谢洲小开的指点
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发表于 2015-5-21 11:54:45 | 显示全部楼层
酒海 发表于 2015-5-17 20:33
发酵的时候要压实饿

原来要压实啊,怪不得我那坛没动静呢
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