酒头怎么处理？

行摄天下s · 发表于 2015-7-15 22:56:33

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和和和 · 发表于 2015-7-15 23:19:37

大师们说让我点火玩了

相由心生 · 发表于 2015-7-16 02:40:53

点火玩！我经常这样干也可以留着消毒杀菌用

清酒厂长 · 发表于 2015-7-16 06:46:09

擦坛子，再凉开水冲净。不仅能消毒，残存的醛类还能刺激酵母菌生长。

行摄天下s · 发表于 2015-7-16 08:06:04

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zhengg229 · 发表于 2015-7-16 10:00:00

擦蚊虫叮咬，止痒效果比花露水管用。

朱定国 · 发表于 2015-7-16 16:32:48

可以存放之后做调味酒用

bujie · 发表于 2015-7-17 16:12:30

优质酒头和酒尾存储1年后可以做勾兑时的调味酒。酒头调味酒可以增加基酒的前香，酒尾调味酒可以增加基酒的后香。差点的酒头和酒尾降度回窖或回甑重蒸。

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行摄天下s 行摄天下s 当前离线积分 1245	发表于 2015-7-15 22:56:33 \| 显示全部楼层 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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