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92L的设备,蒸馏时放多少斤干粮的酒培合适

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发表于 2015-8-18 20:49:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2015-8-18 22:47:37 | 显示全部楼层
这意思是,买个大锅,又要先少量试验吧?
建议不少于十斤粮食的酒醅。
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 楼主| 发表于 2015-8-18 23:10:02 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-19 09:37:29 | 显示全部楼层
最大四分之一体积的干粮。92L/4=23L, 46斤

最少要铺满一层,3斤以上。
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发表于 2015-8-19 09:44:47 | 显示全部楼层
一方面和你的工艺有关清糟可以蒸60斤左右,但是如果是配糟那么基本上在一般以下
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 楼主| 发表于 2015-8-19 11:09:14 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-19 14:02:40 | 显示全部楼层
我是来看大师们答案的。
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发表于 2015-8-19 17:15:22 | 显示全部楼层
酒醅之上至少留四分之一的容积,三分之一较合适。
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发表于 2015-8-20 11:37:32 | 显示全部楼层
我用85L蒸50斤高粱,还行。
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 楼主| 发表于 2015-8-20 12:50:18 | 显示全部楼层
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