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来几个大神解答下、

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发表于 2015-8-21 19:15:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问自己酿造的白酒  也就是刚蒸馏出来的白酒47度  能直接饮用嘛  , 在网上看到有人讲不能喝  需要放一段时间  说是有什么有害物质, 我自己刚学会酿造了点正准备喝了  一看吓一跳不敢喝了  求大神解答下  能不能喝。
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发表于 2015-8-21 19:50:26 | 显示全部楼层
能喝,放一段时间口感更好。
纯粮食酒里面含的甲醛乙醛甲醇高级醇,都在安全范围内。比洋酒更健康。
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发表于 2015-8-21 21:27:53 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-21 21:38:25 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-21 21:51:29 | 显示全部楼层
可以喝,陈化后口感更好。的确比洋酒更健康,因自酿的是纯粮食酒
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发表于 2015-8-23 17:05:35 | 显示全部楼层
能够喝,只是比存放的酒更辣、更冲,当然低沸点的乙醛、硫化物等含量也要高,但是这个高也没有超过危害标准,而且你也不是当水喝的嘛!我在酒厂几年了经常直接接酒就品,身体没有什么不适啊
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 楼主| 发表于 2015-8-27 09:15:52 | 显示全部楼层
谢谢几位前辈的热心回答   
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