五粮出酒中

fengli311811 · 发表于 2015-9-30 00:04:57

总算完事了，53度酒十三斤七两

fengli311811 · 发表于 2015-9-30 00:45:57

金玉发表于 2015-9-29 21:03
宝锅啊，拆开研究研究。

锅是自己做的，我哥们是高级焊工，感压力管道的

fengli311811 · 发表于 2015-9-30 00:48:28

如鱼得水发表于 2015-9-29 21:29
这么高啊，酒温度是多少？

你说的是出酒率吗？我感觉也挺高的，估计是压榨的原因，加了点以前的酒尾，应该是压榨起作用了

fengli311811 · 发表于 2015-9-30 00:50:22

菜鸟发表于 2015-9-29 22:11
口味咋样?好不好?香不香?

五粮和高粱出的酒两个概念，五粮酒总感觉有点甜味

fengli311811 · 发表于 2015-9-30 01:05:03

玉麒麟发表于 2015-9-29 22:18
高梁还是大米，酒度这么高

是五粮，度数高应该和压榨有关系

fengli311811 · 发表于 2015-9-30 01:07:39

hy57sl 发表于 2015-9-29 22:23
师傅用的什么料，什么曲，酒度这么高？

五粮啊，配比用的娟姐帖子里的，安琪白酒曲，就度数高和压榨有关系，以前不压榨出酒都在63度，

coolday · 发表于 2015-9-30 09:09:38

这个锅好牛，二十斤干粮出13斤酒，厉害。

小姜姜 · 发表于 2015-9-30 10:48:12

怎么压榨的，详细讲来！

刘一手 · 发表于 2015-10-9 20:18:31

兄弟出酒真高，教教我吧！我的出酒才50%以50度为准

H_@_H · 发表于 2015-10-10 08:33:52

怎么压榨的，详细讲讲!

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