求助，自酿玉米白酒遇到问题

不战怎成名 · 发表于 2015-10-12 17:12:54

自己酿的玉米酒，固态发酵 15天左右，玉米+稻壳，酒头75度，为什么酒头是有20%左右偏绿色的呢，求大神次赐教！

yzhdwz · 发表于 2015-10-12 18:07:58

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菜鸟 · 发表于 2015-10-12 18:11:28

不可能吧？蒸馏水不可能变色吧？

玉麒麟 · 发表于 2015-10-12 22:42:35

我用黄玉米固态不用加稻壳的，透气效果很好

试着贪杯 · 发表于 2015-10-13 00:20:19

玉米是整粒，还是脱皮

浮云 · 发表于 2015-10-13 09:57:18

整粒玉米煮开花，不用加稻壳的

如鱼得水 · 发表于 2015-10-13 11:09:46

酿酒器是什么材料做的？

tianxv · 发表于 2015-10-13 15:12:02

估计问题出在酿酒器上，出现绿色最大的可能就是有铜的缘故。

cmlml · 发表于 2015-10-15 15:09:35

想喝好酒,学习中.铜锈是绿色

tangqiangang · 发表于 2015-10-15 15:43:37

不错不错，学习中

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yzhdwz yzhdwz 当前离线积分 589	发表于 2015-10-12 18:07:58 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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