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新手疑问贴,好心人进

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发表于 2015-10-15 19:51:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家伙拌酒曲的时候,酒曲的重量都怎么称量啊?
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发表于 2015-10-15 20:06:50 | 显示全部楼层
0.01g电子秤;

20ml塑料小量杯;

0.25g量勺
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发表于 2015-10-15 23:07:12 | 显示全部楼层
找计量局称
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发表于 2015-10-15 23:24:59 来自手机 | 显示全部楼层
我是买曲的时候店家送了个勺,第一次称了一平勺是9克,后面再用就自己估算了,半勺就5克左右
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发表于 2015-10-15 23:56:25 来自手机 | 显示全部楼层
我第一次就是多搞了几勺,这酒,那个苦啊
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发表于 2015-10-16 05:27:59 来自手机 | 显示全部楼层
菜鸟 发表于 2015-10-15 23:56
我第一次就是多搞了几勺,这酒,那个苦啊

看我以前做过几次生料大米酒,非常苦!和酒曲下多了有直接关系吗
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发表于 2015-10-16 17:04:35 | 显示全部楼层
电子称,或者小的计量勺
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