玉米酒的发酵

菜鸟 · 发表于 2015-11-1 23:32:05

请教大师，玉米固态要发酵多久?

醉卧东山 · 发表于 2015-11-2 11:00:07

发酵10天基本就可以出酒了。看过大神们的帖子说低温发酵3个月味道会更好

不亦乐 · 发表于 2015-11-2 18:46:03

我用安琪酒曲，按说明书5－7天，我多用了2 天

没事哈个小酒 · 发表于 2015-11-3 20:18:58

蒸蒸不就知道了？

hws201 · 发表于 2015-11-3 20:33:52

这个论坛就是多了你这个不耻下问的人,所以好多人都不上论坛了,建议你先看多下坛里的文章再提问,不要这么弱智好吗?

wgm2015 · 发表于 2015-11-4 20:51:23

你的玉米蒸了吗，蒸多长时间，我的蒸不开花怎么回事

15383167085 · 发表于 2015-11-7 20:42:00

如果配糟的话发酵时间可以短不配的话最少也要二十多天吧

菜鸟 · 发表于 2015-11-8 08:55:12

我的是煮开花的，蒸的话，根本蒸不开花

菜鸟 · 发表于 2015-11-8 08:57:26

hws201 ，我问你一个问题，你会酿酒吗？

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