酿了15斤高粱酒

人生如梦 · 发表于 2016-2-2 13:51:50

买了15斤带皮红高粱，回家酿上了。锅太小，泡好高粱蒸了5锅。坛子怎么样？水封。

zhengg229 · 发表于 2016-2-2 16:33:21

水封，要注意水别干了！

人生如梦 · 发表于 2016-2-2 17:29:54

zhengg229 发表于 2016-2-2 16:33
水封，要注意水别干了！

嗯，知道了。谢谢老师，我也是看了你的帖子才学会酿酒的。

玉麒麟 · 发表于 2016-2-2 22:42:10

十五斤高粱你这一个坛子装不下！

drjry · 发表于 2016-2-2 23:28:06

共同加油
我的6斤，很少，快能蒸了，期待啊

人生如梦 · 发表于 2016-2-3 09:55:31

玉麒麟发表于 2016-2-2 22:42
十五斤高粱你这一个坛子装不下！

这个坛子没装满，50多斤的坛子。15斤高粱蒸好了33斤多。

人生如梦 · 发表于 2016-2-3 09:56:57

drjry 发表于 2016-2-2 23:28
共同加油
我的6斤，很少，快能蒸了，期待啊

嗯，我是初学者。第一次就酿高粱，心里没底

tulangtl · 发表于 2016-2-4 08:27:47

用保鲜膜封比较好，我一直是用保鲜膜封

杭州大虾 · 发表于 2016-2-4 09:28:20

tulangtl 发表于 2016-2-4 08:27
用保鲜膜封比较好，我一直是用保鲜膜封

你说的比较好，好在哪里呢？就因为你一直用？

joyield · 发表于 2016-2-4 09:43:42

对呀，好在哪里了？解释解释，我一直疑惑？

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