请教朋友们一个问题，谢谢前辈解答，谢谢

淮阴卫星

我想在自己农村家里开个小作坊酿酒，（不去集市租门面房）卖给附近邻居，大家说这样模式能做起来吗？谢谢

hy57sl

这得看你们的邻居喝酒的有多少？大家如果都喜欢喝酒而附近又没有酒坊，你就做试一试，不要多少本钱。

上次那杯酒

要看你们当地经济情况和消费能力

青岛米酒

在自己农村家里开个小作坊酿酒
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仅供周围邻居消费，人数、消费量都不会很大，不会有多大的销量，也就不会有好的收入。
具体可测算：例如，村里共500人，5%的人来买酒共计25人，每人年均买酒60斤，合计一年销售1550斤，每斤利润3元钱，合计年利润：4650元。
除去投入和人工，这点利润估计没啥干头。
自己再核实下总人数、买酒人比例、人均喝酒量等，能基本估算出多大总年利润了。

tianxv

开小酒坊这种模试，你可以试试，不过没什么利润。去年过年我回老家，本村就有一个多年的家庭小酒坊。玉米酒52度当年的10元一斤，三年陈的30元一斤。本村喝酒的人数众多，几乎没什么人买，都喝十元三斤或四斤勾兑的散酒。
    所以说你如果以邻居和周围人群为主要消费群体，那就一点意思都没有，除非你能扩大销路。

淮阴卫星

谢谢解答，酿酒朋友们你们都是怎么经营的，能说一下吗？生意怎么样，谢谢。

朱定国

关键看周边消费能力，再就是你的酒的价格啊！

王1219

建议先搞来料加工，酒糟喂些猪，顺带卖酒，应该能够维持下出，等销量上来后，就只卖自己酿的酒，

淮阴卫星

谢谢朋友们的建议，谢谢。

lingjiego

先问下市场监督管理局吧，白酒属于限制性行业，目前无法申请生产许可证的，如果被查到，是会查封和没收的。