自酿白酒上头是什么原因？

xiaoliang中国 · 发表于 2016-7-5 20:39:24

用小麦做的白酒，喝后感觉头晕。

湖兄 · 发表于 2016-7-5 21:26:27

喝酒不晕的是酒瓶，哈哈。
所谓上头，是说醒酒后头疼头大。

酒哥 · 发表于 2016-7-5 21:48:55

这才正常啊，喝酒后不头晕才有问题。

金玉 · 发表于 2016-7-5 22:47:29

快速上头是醛类多，多切酒头；隔夜上头是杂醇油多，多切酒尾。

xiaoliang中国 · 发表于 2016-7-6 10:08:55

金玉发表于 2016-7-5 22:47
快速上头是醛类多，多切酒头；隔夜上头是杂醇油多，多切酒尾。

头酒是不是去1%呀，放段时间会不会就好些了

朱定国 · 发表于 2016-7-8 20:54:13

注重细节，切头去尾，储存陈放
另外自酿不等于不上头，瓶装酒也不等于上头
和自身条件、生理、心理状况，酒体卫生，酒体微量成分是否平衡都有关系

狂徒默默 · 发表于 2016-8-3 12:43:48

什么人都有，呵呵

狂徒默默 · 发表于 2016-8-3 12:44:15

什么人都有，哈哈

tanshangsonghu · 发表于 2018-12-7 12:00:31

受教了，此论坛果然高手如云

qtzxcyl · 发表于 2018-12-7 21:32:39

喝多了就会头痛，适量就不会。

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