求各位大神指点

凉白开 · 发表于 2016-7-8 22:07:40

我也很想很想自己酿酒就是纯粹自己喝的！各位的帖子我也看了不少！就是不知道该从哪里开始！是先买酒曲还是先买酿酒的器械！

admin · 发表于 2016-7-9 00:51:24

先买酒曲，跟着论坛帖子实践一下

冷面银狐 · 发表于 2016-7-9 07:42:27

发酵时间几十天，有足够的时间买器械。

凉白开 · 发表于 2016-7-9 09:24:27

admin 发表于 2016-7-9 00:51
先买酒曲，跟着论坛帖子实践一下

谢了！我昨天定了安琪500克！酒曲到了再买粮食。第一次做用什么粮食好？

凉白开 · 发表于 2016-7-9 09:28:03

冷面银狐发表于 2016-7-9 07:42
发酵时间几十天，有足够的时间买器械。

请教大师买什么样的器械？酿哥的行吗？我看那种300多的会不会太小啊？就一个普通锅

别安 · 发表于 2016-7-9 15:02:46

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米二 · 发表于 2016-7-9 17:39:27

买曲买粮食，蒸煮好粮食糖化发酵，发酵到蒸馏起码需要15天，这15天可以TB网上看看设备的原理，构思设备，看看是自己做还是直接省事网购都行！祝你早日酿出美酒

admin · 发表于 2016-7-9 23:19:12

凉白开发表于 2016-7-9 09:24
谢了！我昨天定了安琪500克！酒曲到了再买粮食。第一次做用什么粮食好？

高粱、大米、糯米都行。

凉白开 · 发表于 2016-7-10 01:10:44

admin 发表于 2016-7-9 23:19
高粱、大米、糯米都行。

谢谢各位大师！

凉白开 · 发表于 2016-7-10 01:14:03

米二发表于 2016-7-9 17:39
买曲买粮食，蒸煮好粮食糖化发酵，发酵到蒸馏起码需要15天，这15天可以TB网上看看设备的原理，构思设备，看 ...

谢了前辈！有各位大侠的无私帮助我一定会成功

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别安别安当前离线积分 3607	发表于 2016-7-9 15:02:46 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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