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楼主: 讷衲

松针酒

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 楼主| 发表于 2016-12-3 14:12:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 讷衲 于 2017-5-5 00:22 编辑
朱定国 发表于 2016-11-30 11:03
这个构想+试验可以有,改天我也试验一下,期待实验结果

没想到老衲做松针酒居然惊动了朱总!实在是让老衲无地自容啊!
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发表于 2016-12-3 20:11:34 | 显示全部楼层
讷衲 发表于 2016-12-3 14:12
没想到老衲做松针酒居然惊动了朱总!实在是让老衲无地自容啊!

期待你的实验结果啊
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 楼主| 发表于 2016-12-3 23:15:48 | 显示全部楼层
朱定国 发表于 2016-12-3 20:11
期待你的实验结果啊

现在水很清澈,会不停地冒泡,准备3个月后再开坛子
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 楼主| 发表于 2016-12-7 13:36:18 | 显示全部楼层
现在还是不停地在冒泡,水依然很清澈。准备过年开坛享用!再拍一张给大家来欣赏,希望大家批评和指正!

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发表于 2016-12-15 13:44:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-12-15 22:17:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 讷衲 于 2017-2-21 17:59 编辑
东方红 发表于 2016-12-15 13:44
用酵母和糖勾兑的严格说不算酒,松针只是充当一种味道的添加剂。我也是刚入自酿门,以前看过介绍这方法的贴 ...

是的,自酿既无营业执照,又无生产许可证,也无卫生许可证,本身就属于非法酿造行为,所以生产出来的也不算酒啦。  只有到国家机关注册的酒厂生产的那才算酒!
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发表于 2016-12-24 00:50:41 来自手机 | 显示全部楼层
松针酒现在咋样了,一直关注着呢
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发表于 2016-12-24 14:34:19 | 显示全部楼层
这个也能酿酒啊?长见识了,请问蒸白酒浪费营养和药效,那蒸什么酒?还是就这样加热一下就OK?
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 楼主| 发表于 2016-12-24 19:02:24 | 显示全部楼层
自酿新菜鸟 发表于 2016-12-24 00:50
松针酒现在咋样了,一直关注着呢

准备过年喝,还没有开坛呢!
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 楼主| 发表于 2016-12-24 19:08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 讷衲 于 2016-12-24 19:09 编辑
lzh0728 发表于 2016-12-24 14:34
这个也能酿酒啊?长见识了,请问蒸白酒浪费营养和药效,那蒸什么酒?还是就这样加热一下就OK?


老衲愚见:有的酒适合直接喝,有的酒适合蒸了喝,有句广告词说得好!不是所有的酒都叫蒸馏酒,但是如果你非要拿来蒸那神仙也管不了
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