开一家现烧现卖的小酒坊做以粮换酒，怎么样

北昌泉大高粱酒

tianxv 发表于 2016-12-4 12:20
50度酒2.4元/斤，那得赔蒙你。还不如直接用玉米养猪。

我这里50度玉米酒最贵的零售价3元

对酒当歌

这个价格让众多小酒坊情何以堪，我们这里号称纯粮酒的最便宜的也要15元一斤。

青岛米酒

北昌泉大高粱酒 发表于 2016-12-4 18:22
我这里50度玉米酒最贵的零售价3元

零售三元啊？北昌在那里？火星上没有搜到

wasp440

我们这的玉米烧酒 12块一斤  楼主你把就卖给我吧 然后我卖11块

深巷飘香

楼主多学习吧。3块钱一斤，你亲自实践过后就知道了。燃料的零头都不够。用煤的我不知道。我用液化气12公斤一罐65元剩余2公斤左右，一锅20斤玉米固态，出酒70度4斤半，酒尾5斤30度左右。最后用气10公斤50多块钱你算一下成本多少。2.4一斤50度酒？绝对酒精兑水。不信你自己算一下吧。95%乙醇酒精现在4700一吨加水换算吧

阿杰20032003

是啊　成本很高的，　　　干活的工钱　燃料　租金　等，　我感觉，　就算把玉米免费赠送给红星酒厂，它都不酿，　根本雇不起人呐，　如果卖10元一瓶，就算原料费为０，人工费、燃料费、地租、仓库费用　它也出不起啊，酿酒周期长，人力物力太麻烦，　　还是买食用酒精，工业化兑水灌装　，来的现实呀。　现在的老板们　，能兑谁酿啊？　

深巷飘香

阿杰20032003 发表于 2016-12-5 15:17
是啊　成本很高的，　　　干活的工钱　燃料　租金　等，　我感觉，　就算把玉米免费赠送给红星酒厂，它都不 ...

现在是酿酒的没证是非法，有证的不用粮食酿酒是合法

深巷飘香

对酒当歌 发表于 2016-12-4 20:49
这个价格让众多小酒坊情何以堪，我们这里号称纯粮酒的最便宜的也要15元一斤。

粮食发酵的成本不可能这么低的。我是做化工的含量95%的食用乙醇现在4700一吨。兑水后45度酒精溶液成本1.175元符合3块钱零售价利润空间。

青岛米酒

深巷飘香 发表于 2016-12-5 16:49
粮食发酵的成本不可能这么低的。我是做化工的含量95%的食用乙醇现在4700一吨。兑水后45度酒精溶液成本1.1 ...

嗯，再加上添加剂成本0.05元，1.175+0.05=1.225元，就能卖到100元了一斤了。

冷面银狐

北昌泉大高粱酒 发表于 2016-12-4 18:20
你来我这收酒吧，2.4一斤50度玉米酒你要多少有多少

您哪里人，酒不会是三精的吧。